Tu cocina, barbacoa y horno de leña para exterior
¿Valoras la autenticidad y la originalidad? Te traemos la Kotlina, la cocina, barbacoa y horno de leña portátil para exterior, soldada a mano en el norte de Eslovaquia, con la que puedes preparar cualquier plato al aire libre y de la manera más natural, ¡a la leña!
- Escoge tu Kotlina
- Escoge los accesorios que quieras: Caldero, Paella, Parrilla, Tapa para Horno…
- ¡A disfrutar de un nuevo mundo de posibilidades culinarias al aire libre!
Tu cocina, barbacoa y horno de leña para exterior
¿Valoras la autenticidad y la originalidad? Te traemos la Kotlina, la cocina-barbacoa-horno de leña portátil para exterior soldada a mano en el norte de Eslovaquia con la que puedes preparar cualqueir plato al aire libre y de la manera más natural, ¡a la leña!
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Escoge los accesorios: Caldero, Paella, Parrilla, Tapa para Horno…
¡Disfruta de un nuevo mundo de posibilidades culinarias al aire libre!
Descubre la Kotlina, la cocina, barbacoa y horno de leña tradicional para exterior
Si eres de los que aprecian la diferencia de cocinar a la leña, la manera más natural de preparar tus platos, y disfrutas de la compañía de los tuyos, ésta es tu cocina. La Kotlina es la cocina, barbacoa y horno de leña para exterior y portátil típica de Eslovaquia, República Checa, Hungría y países de la zona.
Originalmente se utiliza para cocinar guisos al aire libre en un kotlik (caldero), principalmente el archiconocido Goulash. Nosotros hemos adaptado la Kotlina para que puedas preparar, además de guisos y platos de cuchara, paellas, arroces melosos, woks, parrilladas, ahumados, ¡y muchísimo más! Esta versatilidad le da juego a tu jardín o terraza durante todas las épocas del año. De hecho, en Eslovaquia, es habitual cocinar el goulash en el jardín cuando está nevado. Es una experiencia entrañable. Incluso se puede preparar un vino caliente y tomarlo fuera con los tuyos, como en los mercados de Navidad de Centroeuropa.
Con la Kotlina, convierte tu espacio al aire libre en un lugar de culto, en el que disfrutarás de la compañía de los tuyos mientras experimentas con la mejor técnica de cocción habida y por haber; al fuego.
Montaje
El cuerpo y las patas de la Kotlina Strong están soldados en una sola pieza. Lo único que hay que montar para tener la Kotlina lista son la rejilla que separa la cámara de combustión y la de recojida de cenizas y la chimenea.
Funciones y usos de la Kotlina
Cocina
La leña va en el fondo de la Kotlina, y en su apertura se encajan la paella, el caldero, el wok… sin más misterio.
Horno
La leña (cuando ya sea brasa) o carbón van en el fondo de la Kotlina. Donde su cuerpo cambia de diámetro se apoya el plato supletorio, y en el plato se pone la comida a cocinar. Por último, se cubre la Kotlina con su tapa.
Parrilla
Primero colocamos el plato supletorio. En él haremos el fuego, y situaremos la parrilla en la apertura de la Kotlina. De esta manera, el fuego queda a una distancia adecuada de la parrilla.
Alerta empresas: La Kotlina está protegida en España bajo el Modelo de Utilidad expediente U202031435. Si están interesados en su comercialización, contacten con nosotros.
Kotlik
Kotlik es una pequeña empresa que se dedica a la venta de utensilios de cocina principalmente para exterior. Nuestro producto estrella es la Kotlina, nuestra cocina, barbacoa y horno de leña para exterior, con la que puedes cocinar prácticamente lo que quieras de la manera más natural, al fuego.
Nuestra meta es ofrecer productos de alta calidad fabricados en el lugar de donde son originarios, de manera que la tradición y el conocimiento de los fabricantes aseguren una experiencia única al usuario. Es por esto que nuestras Kotlinas vienen de Eslovaquia y Hungría, los woks de China y las paellas y parrillas se fabrican en España.
Lo más importante para nosotros es la plena satisfacción del cliente, tanto en lo que se refiere al producto como a la atención recibida. Nos esforzamos en aconsejar de manera personalizada para que la elección sea siempre la mejor, y siempre estamos listos para solucionar cualquier duda o contratiempo.
Brutal! Estoy enamorada de la kotlina! Triunfa en todas mis reuniones sociales. He aprendido a cocinar arroces y woks. Ideal para compartir con los amigos y familia! Puedes cocinar todo tipo de cosas en el exterior!
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Nuestros Clientes y su cocina, barbacoa y horno de leña para exterior
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Historias de nuestros clientes y sus Kotlinas
Cómo utilizan nuestros clientes su Kotlina o cocina de leña tipo barbacoa
Queremos agradecer enormemente a Ramón, quien fue nuestro primer cliente a finales de 2021, por su apoyo incondicional. En el vídeo de la izquierda nos cuenta su experiencia con su Kotlina Perfect Home de acero inoxidable.
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- @vgual65
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- @ramonbonvehi
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- @adefit_healthystyle
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- @josepdiazrcde
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- @mlluch
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- @cherenayuso
Las Valoraciones de nuestros clientes
Es la primera vez que compro un producto por una página web y que conocí a través de su página de Instagram. El miedo que tenía es que vivo en la Isla de Gran Canaria, y los proveedores de península nos suelen excluir de los envíos debido a las trabas de la Aduana Canaria y a nuestros impuestos que son diferentes. Pero desde el primer momento que contacte con Pau, ha habido una atención satisfactoria tanto por email, haciendo el pedido hasta su entrega por teléfono , etc. Ha hecho un seguimiento sobresaliente preocupándose de cada detalle, de como llego el producto, si estaba en buenas condiciones, de como proceder a su encendido ( leña), su limpieza etc. El producto es excelente de hecho soy la envidia de mis vecinos :), me llego el Kit Profesional a mediados de septiembre de 2022. El producto lo recomiendo 100% y aun más la profesionalidad, cercanía ,servicio, transporte y entrega todo supervisado por Pau, su preocupación es la plena satisfacción del cliente y el disfrute del producto. Este comentario es por mi propio criterio de satisfacción , por lo que recomiendo que si estáis pensando en adquirir una KoKlina no lo dudéis, es una inversión a futuro. Materiales de una calidad optima, diseño muy bonito, el embalaje protegido al máximo, y sin miedo a que llegue a Canarias , les digo que si llega y donde espero sacar el máximo provecho , no solo de asadero ( barbacoas ) sino en platos más elaborados que os iré contando . Saludos.
Acabamos de comprar la Kotlina. Como valencianos, la hemos estrenado con una paella de leña a la Kotlina, y salió muy sabrosa y fácil de cocinar y controlar el fuego. También la hemos probado para una «torrà» (parrillada) con resultados satisfactorios. Cuando sra temporada tenemos previsto una «calçotada» y»carxofes» (alcachofas) a la brasa, y también castañas ,Ya os diré, pero seguro que funcionará muy bien. Recomiendo su compra.
Encantadísima con la compra, los materiales son de calidad. Compré el set completo, los accesorios son muy bonitos. Te da mucha versatilidad, no es para simples barbacoas clásicas, sino que puedes hacer platos caldosos, arroces, recetas de larga cocción… es otro concepto. La entrega fue muy rápida y bien embalado. Cuidan los detalles. Ver el «unboxing» y/o mi primera receta en la kotlina: https://www.instagram.com/reel/CY8hfzGoSfZ/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CZUjAL4InAS/?utm_medium=copy_link
Por qué escoger la Kotlina
Es la cocina portátil más completa y disfrutarás como nunca cocinando al aire libre
Te quedas con una obra de artesanía, hecha a mano en Eslovaquia
Con Kotlik, colaboras con una empresa comprometida con las causas sociales
La compra de tu cocina, barbacoa y horno de leña en Kotlik.es
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Si tienes dudas sobre cómo utilizar la Kotlina, accede a nuestros tutoriales
Desde encender un fuego hasta las mejores recetas tradicionales de Eslovaquia
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Kotlik, empresa solidaria
Donativo a una tribu Himba, en Namíbia
Contenido adicional
Inspírate con nuestras recetas para cocinar en tu cocina, barbacoa y horno de leña para exterior
Si necesitas inspiración, puedes consultar nuestra seción de recetas preparadas con la Kotlina, la cocina tipo barbacoa de leña para exterior. Te enseñamos opciones desde el goulash tradicional, hasta una paella de pato y setas, pasando por un wok vegano. Con tu cocina de leña, ¡el límite es la imaginación!
