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Nous vous présentons un plat de surlonge vraiment délicieux (plus que ce à quoi je m'attendais) et très, très simple à préparer. Ne manquez pas la recette de surlonge à la bière noire, que nous préparons dans notre Kotlinala cuisinière à bois la plus polyvalente, en utilisant le paella, l'assiette supplémentaire et le couvercle pour la Kotlina..
» Surlonge de porc
» Bière noire
» Carotte tranchée
» Racine de persil tranchée
» Oignon coupé en julienne
» Ail haché
» Laurier
» Romarin
» Moutarde de Dijon
» Poivre blanc
» Sel
» Huile
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