Kotlina, la cuisinière à bois portable d'extérieur la plus complète
Vous aimez recevoir des gens à la maison et les surprendre avec vos meilleures recettes? Découvrez la cuisinière à bois d'extérieur portable le plus polyvalent.
La Kotlina est une solution pratique avec laquelle vous pouvez cuisiner pratiquement n'importe quel plat d'extérieur, avec la saveur authentique que donne le bois de chauffage, sans avoir à occuper votre espace extérieur avec un appareil encombrant.
Livraisons en Espagne, Andorre, France et Portugal
Le plan parfait pour réunir vos proches
et profiter pleinement de leur compagnie
Kotlina, la cuisinière à bois portable d'extérieur la plus complète
Vous aimez recevoir des gens à la maison et les surprendre avec vos meilleures recettes?
La Kotlina est une solution pratique avec laquelle vous pouvez cuisiner pratiquement n'importe quel plat d'extérieur, avec la saveur authentique que donne le bois de chauffage, sans avoir besoin d'occuper votre espace extérieur avec un appareil encombrant.
Le plan parfait pour réunir famille et amis et profiter pleinement de leur compagnie.
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Le Kotlina Strong et ses accessoires
Préparez des ragoûts, des soupes, des cassoulets ou tout ce à quoi vous pouvez penser dans notre chaudron
Les classiques méditerranéens, paella et fideuá, comme jamais dans une cuisine au feu de bois
Si vous aimez la cuisine exotique, essayez un authentique wok de nouilles
Votre Kotlina peut être utilisée comme grille quand on ne veut pas se compliquer
La Kotlina devient un four pour les pizzas ou tout ce dont vous avez envie, et une poêle quand il refroidit
Kotlina Strong : La seule cuisine extérieure portable soudée à la main pour cuisiner avec grill, chaudron, wok, paella et avec fonction four et cuisinière
Kit complet avec Kotlina Strong 42 cm
Idéal pour servir entre 6 et 20 personnes
Prix : 679 €
Kit complet avec Kotlina Strong 38 cm
Idéal pour servir entre 2 et 10 personnes
Prix : 619 €
Avez-vous des doutes ?
N'hésites pas à me contacter; je vous aiderai personnellement dès que possible !
- e-mail: kotlik@kotlik.es
- WhatsApp: +34 640747867
- Formulaire de contact:
Vos événements avec votre cuisinière à bois extérieur portable
Allumez la magie de la cuisine en plein air
Nos Instagramers préféré(e)s avec leur Kotlina
Beatriz nous apprend toutes ses astuces pour avoir une maison parfaite
Vicky nous surprend avec son art en cuisine et en peinture
Rencontrez Chef Seb, Champion de France du BBQ
Ade nous apprend à manger à la fois délicieux et sain
Nos clients sur Instagram
Cliquez sur le lien pour voir une compilation de vidéos de nos clients profitant de leur cuisinière, barbecue et four à bois d'extérieur. Vous souhaitez rejoindre le groupe de ceux qui profitent déjà de leur cuisinière à bois préféré sur leur terrasse ou leur jardin? N'hésitez plus et procurez-vous le vôtre!!!!
Pourquoi acheter votre cuisine extérieure portable à bois dans Kotlik?
Livraison gratuite vers l'Espagne continentale, Andorre, le Portugal et la France. Nous expédions également à Baléares et de les îles Canaries, et nous pouvons nous adapter pour expédier n'importe où sous accord. Vérifiez les conditions ici.
Retours sans frais (enlèvement inclus) jusqu'à 60 jours après l'achat (si Kotlina n'est pas utilisé). Vérifiez les conditions ici.
Avec votre achat chez Kotlik, collabore avec l'ONG HCR pour l'aide aux réfugiés et, à mesure que nous grandissons, avec d'autres organisations. Consultez notre mission et nos valeurs ici.
Conseils personnalisés par email et WhatsApp. Vous pouvez également planifier des appels téléphoniques ou des réunions à distance. Contactez-nous!
C'est la cuisine portable la plus complète et vous apprécierez cuisiner en plein air comme jamais auparavant
Vous obtenez une œuvre artisanale, fabriquée à la main en Slovaquie
Avec Kotlik, vous collaborez avec une entreprise engagée dans des causes sociales
Si vous avez des questions sur Kotlina, consultez notre guide pour
choisir ta cuisinière, barbecue et four à bois en répondant à 3 questions..
Le fort de Kotlina
La série Strong Kotlina est celle qui représente les valeurs de Kotlik de la manière la plus sans équivoque.
Il s'agit d'un poêle à bois soudé à la main, provenant d'un petit fournisseur (tout comme nous), qui connaît le produit et respecte les méthodes traditionnelles.
Il est également fabriqué en Slovaquie, là même où nous avons appris l'existence de cette merveille qu'est la Kotlina.
Soudés à la main, un par un
Les origines du Kotlina, la cuisinière à bois portable d'extérieur
Cette cuisine extérieure portable au bois est originaire d'Europe centraleet est généralement utilisée pour cuisiner avec un chaudron appelé Kotlik (comme nous, quelle coïncidence!). Dans les régions où elle est encore régulièrement utilisée, comme la Slovaquie, la Hongrie et la République Tchèque, le plat le plus couramment préparé dans la Kotlina est le Goulash (alors appelé Kotlikový Guláš), un ragoût de viande très savoureux et avec une multitude de variantes, comme notre chère paella. La viande est généralement de porc, de bœuf, de cerf ou de sanglier, et elle est habituellement cuisinée avec des légumes tels que l'oignon, le poivron et la pomme de terre. Cependant, il existe même des versions de goulash au poisson.
Notre version de la cuisinière extérieure portable à bois
Chez Kotlik nous avons adapté ce poêle à bois portable traditionnel pour l'extérieur afin qu'avec lui vous puissiez préparer, en plus de ragoûts et de plats en sauce, des paellas, des riz crémeux, des woks, des grillades, des plats au four, et bien plus encore de la manière la plus naturelle, à bois
Grâce à cette polyvalence, le Kotlina ajoute durablement de la couleur à votre jardin ou terrasse tout au long de l'année, offrant une infinité de possibilités culinaires. En fait, en Slovaquie, il est courant de cuisiner le goulash en plein air en hiver, quand tout est enneigé. Je peux dire en toute connaissance de cause que c'est une expérience charmante. A la Kotlina, vous pouvez même préparer un vin chaud et le déguster dehors avec les tiens, comme si vous étiez sur un marché de Noël en Europe centrale.
Quels sont les avantages de la Kotlina, notre cuisinière à bois d'extérieur portable?
Une polyvalence inégalée
La Kotlina, ayant une ouverture supérieure ronde, peut accueillir n'importe quel ustensile de cuisine de la même forme. Parmi ceux-ci se trouvent la paella, le chaudron, la poêle pour rôtir les marrons, le wok, le grill... Les modèles de la série Strong permettent même de mettre une plaque intermédiaire et un couvercle, pour les utiliser comme four et fumoir.
Grâce à cette fonctionnalité, cette cuisinière à bois extérieur portable présente une polyvalence inégalée lors de la cuisson d'un plat sur le feu. C'est le substitut parfait au barbecue si, en plus des viandes grillées, vous souhaitez cuisiner confortablement d'autres plats comme une délicieuse paella, une soupe, un wok... Si vous souhaitez ouvrir un nouveau champ de possibilités sur votre terrasse ou jardin, la Kotlina est une valeur plus que sûre.
Chambre de combustion fermée
D'autre part, le fait que le bois de chauffage reste fermé en brûlant vous offre un utilisation de la chaleur supérieur que d'autres méthodes de cuisson peuvent présenter si la flamme ou les braises sont laissées sans protection sur les côtés.
Un autre avantage est que même s'il y a du vent, Si vous cuisinez un plat avec un chaudron, une paella ou similaire, les cendres sont piégées. Ainsi, il ne peut pas être étalé sur notre plat préféré comme c'est habituellement le cas en raison du respect nécessaire des lois de Murphy.
Cheminée amovible
Aussi la cheminée offre un avantage sans pareil: la fumée, tellement énervante lorsque vous l'inspirez ou que vous le mettez dans les yeux, il est contrôlé et arrête d'être un souci.
D'autre part, puisque la cheminée peut être démontée, vous pouvez prendre la Kotlina pour le week-end, du camping ou partout où vous voulez surprendre et plaisir à votres amis ou à votre famille avec votres spécialités. Pour cette raison, il devient le poêle à bois portable idéal pour les événements.
Les modèles de la famille Perfect Home sont particulièrement transportables et même les pieds peuvent être retirés.
Cuisiner avec du bois
Enfin, il y a la différence entre cuisiner sur du bois de chauffage ou avec d'autres méthodes. Si vous cuisinez au bois, vous bénéficiez de certains avantages par rapport au gaz ou à l’électricité.
D'une part, le bois de chauffage est la manière la moins chère de cuisiner. On peut aussi le trouver en forêt, vous ne vous retrouverez donc pratiquement jamais sans cuisiner, contrairement à une panne d'essence en pleine montagne ou un dimanche.
D'autre part, La saveur que le bois de chauffage donne aux plats n'a pas d'égal. Si souhaitez lire quelques commentaires à ce sujet :
Avantages de faire de la paella sur du bois de chauffage
Bois de chauffage, combustible ou ingrédient pour la paella ?
L'astuce d'El Paeller pour manger de la paella au feu de bois à la maison en seulement 18 minutes
Voici le lien vers le Magasin, où vous pourrez découvrir toute la variété des options que nous proposons. Si vous souhaitez clarifier des questions, vous pouvez nous contacter via notre Formulaire.
Assemblage de la cuisinière à bois
Le corps et les pieds de la Kotlina Strong sont soudés d'une seule pièce. On doit seulement assembler la chimenée et la grille qui sépare la chambre de combustion de la chambre de collecte des cendres.
Fonctions et utilisations de la Kotlina
Cuisinière
Le bois de chauffage va au fond de la Kotlina, et la paella, le chaudron, le wok rentrent dans son ouverture... sans plus de mystère.
Four
Le bois de chauffage (quand il s'agit de braises) ou le charbon va au fond de la Kotlina. Là où son corps change de diamètre, l'assiette supplémentaire repose et les aliments à cuire sont placés sur l'assiette. Enfin, la Kotlina est recouverte de son couvercle.
Gril
Nous plaçons d’abord l’assiette supplémentaire. Nous y ferons le feu et placerons le grill dans l'ouverture de la Kotlina. De cette façon, le feu se trouve à une distance appropriée du gril.
Assemblage et fonctionnalités du poêle à bois portatif
Recettes préparées à la Kotlina
Un véritable concours de goulasch à Kotlina
Voulez-vous voir les Slovaques en action, préparant leur goulasch dans la Kotlina? Quoi de mieux qu'un concours kotlikový guláš (goulash préparé au kotlik ou au chaudron) :
Dans le lien suivant, vous trouverez la Recette de goulasch à Kotlina.
