Documentación
Consulta el manual de la Kotlina Perfect Home.
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La Kotlina
La Kotlina es la cocina de leña para cocinar al aire libre tradicional de países de Europa Central, como por ejemplo Eslovaquia, Hungría o República Checa.
El plato más típico que se suele preparar en esta cocina y al aire libre es el goulash. Aun así, se puede utilizar para preparar infinidad de recetas, incluida nuestra querida paella.
Es el regalo (o autorregalo) perfecto para aquellos que disfrutan preparando una buena comida rodeados de su familia, amigos y seres queridos.
La Kotlina Perfect Home
Este es el modelo Perfect Home de acero inoxidable de 36 cm de diámetro. Es un modelo compacto, ideal para uso ocasional o si se quiere transportar regularmente. La chimenea y las patas se desmontan y se pueden meter dentro de la misma Kotlina, ocupando el mínimo espacio si te la quieres llevar de camping o guardarla cómodamente.
Por su medida, se puede utilizar con:
- Paella de 38 a 40 cm de diámetro superior
- Kotlik (caldero) de 40 a 44 cm de diámetro superior
- Otros utensilios de cocina redondos con al menos 38 cm de diámetro
Un auténtico concurso de goulash en Kotlina
¿Quieres ver a los eslovacos en acción, preparando su goulash en Kotlina? Qué mejor que un concurso de kotlikový guláš (goulash preparado en kotlik o caldero):